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杂蔬鸡蛋拌饭

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梁先生的徐小姐

下班后睡到七点多没去买菜就煮了一个
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10-30分钟   |   切墩(初级)
米饭 150g
、
鸡蛋 一只
、
包菜 3块
、
绿豆芽 适量
、
火腿肠 2根
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
料酒 几滴
烹饪步骤
小贴士

这个拌饭分两部分，一个是饭一个是蔬菜，炒蔬菜的时候豆芽是放最后的，因为它容易熟。油要放适量，太多会腻，饭的话可以是剩饭或者现煮。炒菜的时候可能会有水分，所以拌饭的时候一定要把菜汁倒掉，不然会太稀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-17

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