咖喱洋葱咸面包
吃腻了甜甜的面包，也许略带咸味的面包更适合炎热的夏天。咖喱加入了面包，更能刺激味蕾，增加食欲，洋葱和香葱经过了烤制，更散发出香浓的味道。
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步骤1/10
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咖喱膏和水加热融化，晾凉备用。
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步骤2/10
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洋葱切成小丁。
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步骤3/10
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将除洋葱以外的其他所有材料混合，揉成一个均匀的面团，然后揉至拓展阶段。
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步骤4/10
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将洋葱丁加入面团，继续揉至完全阶段。
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步骤5/10
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放在温暖湿润处发酵至原来面团的2.5倍大。
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步骤6/10
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将面团排气，再揉均匀，然后分割成5个均匀的面团，放入面包托模具内。继续放在温暖湿润处进行第二次发酵。
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步骤7/10
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发酵完成后，用刀片将表面划十字，撒上葱花。
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步骤8/10
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放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟，取出晾凉即可。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
**咖喱膏事先和水加热融化，更有助于均匀分布在面团内。注意冷却了之后再加入面粉和其他材料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-18
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