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炝拌土豆片的做法

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炝拌土豆片

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超级简单快手菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 300g

、

醋

、

糖

、

花椒

、

食用油

、

干辣椒

、

大蒜 2颗

、

盐少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切片。焯水。焯水时水中加少许盐
步骤2/3
调汁。（小勺）三勺醋，一勺糖，半勺酱油。可适当增加或减少，淋在土豆片上。
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炸油。油烧热，小火，加入蒜瓣，干辣椒，花椒少许，爆香，浇在土豆片上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-18

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