清热消暑da钙汤
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豆腐的种类有很多,南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等等…这道才选用的是经过水煮以后会有气孔的嫩豆腐…应该也就是南豆腐吧……夏天的时候最适合喝一碗清淡开胃又营养全面的清热消暑AD钙汤了,又补钙有开胃,还清爽消食
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把小香菇改十字花刀备用蛤蜊洗净备用豆腐切块备用姜切片备用少许小葱切末备用(不喜欢可以不加)
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最后一步
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把姜爆香加入烧开的开水(没有开水可以用凉水)放入豆腐香菇烧滚以后加入蛤蜊加入盐、味精、少许料酒一点胡椒粉!出锅摆盘好撒上葱末duangduang……美美的喝上一碗,一整天的热气都消散啦……元气满满的补充回来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-19
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