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燕麦饼的做法

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燕麦饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉半碗

、

鸡蛋 5枚

、

橄榄油 2勺

、

水半碗

、

燕麦适量

、

盐适量

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

、

生菜半颗

、

牛肉片 4片

、

番茄 2颗

、

火腿肠 4条

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
再干净的盆里加入面粉、鸡蛋（全蛋三枚）、盐、橄榄油、水，调匀。
步骤2/10 点击查看大图
将燕麦煮好。
步骤3/10 点击查看大图
倒入煮好冷却的燕麦，混合搅拌均匀制成蛋糊。
步骤4/10 点击查看大图
将蛋糊倒入热锅中，做成燕麦饼。
步骤5/10 点击查看大图
沙拉酱加番茄酱搅拌均匀制成千岛Sauce。
步骤6/10 点击查看大图
火腿、两枚鸡蛋入锅煎至两面金黄。
步骤7/10 点击查看大图
生菜切丝。
步骤8/10 点击查看大图
番茄切片。
步骤9/10 点击查看大图
蛋饼出锅平铺刷千岛酱卷入生菜丝及牛肉、鸡蛋、番茄、煎好的火腿。
最后一步点击查看大图
卷好然后斜刀切好摆盘。

小贴士

主意喽！摊燕麦饼的时候不要糊，也不要太薄、太脆，不然很不好卷、切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-19

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