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09 会爆炸的奶酪球

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食材清单加入采购清单

软黄油 200g

、

砂糖 112g

、

鸡蛋 80g

、

低筋面粉 230g

、

奶油奶酪 200g

、

白巧克力 40g

、

橙酒 2g

、

橙皮碎 3g

、

蔓越莓干若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
饼干：黄油和砂糖打发，分次加入鸡蛋搅匀；
步骤2/6 点击查看大图
饼干：加入面粉搅匀后装入挤带，挤到烤盘中，直径约2cm；
步骤3/6 点击查看大图
饼干：烘烤：180℃ 15分钟左右。
步骤4/6 点击查看大图
馅：奶油奶酪打软后加入融化的白巧克力搅匀；
步骤5/6 点击查看大图
馅：橙味：加入橙酒和橙皮碎；蔓越莓味道：加入蔓越莓干；
最后一步点击查看大图
组合：饼干放凉后将馅夹在两层饼干中间即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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