是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌马齿苋的做法

点击查看大图

凉拌马齿苋

浏览 1.6万 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

马齿苋 500g

、

大蒜适量

、

香油少许

、

辣椒油少许

、

味精少许

、

白糖少许

、

一品鲜酱油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备新鲜的马齿苋，去老根。
步骤2/6 点击查看大图
清水里泡几分钟，清洗干净捞出控水。
步骤3/6 点击查看大图
锅里水烧开后放入少许的盐和几滴油，接着放入洗好的马齿苋焯水，等水沸腾后1分钟即可捞出。
步骤4/6 点击查看大图
将马齿苋捞出来放入提前准备的凉水中浸泡几分捞出控水。
步骤5/6 点击查看大图
准备好碗，里面放入蒜末，辣椒油，香油，一品鲜酱油，盐，味精，白糖搅拌后倒入焯水的马齿苋上拌匀入味。
最后一步点击查看大图
装盘即可开吃了，特别爽口的凉菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

换个做法

凉拌马齿苋的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗螃蟹莲藕更多

凉拌马齿苋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许