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红烧鸡翅（无油）

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大馒头的小年糕

从小就酷爱红烧鸡翅，但是鸡肉本身油性已经够大，所以自创无油版的，而且还没有油烟噢！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
鸡翅 6个
、
生抽 两汤匙
、
老抽 半汤匙
、
料酒 一汤匙
、
蚝油 适量
、
葱 适量
、
姜 两片
、
桂皮 适量
、
香叶 一片
、
八角 一个
、
水 适量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

不放油的红烧鸡翅，健康又不失美味！提前腌制，还可以更加入味儿，打破有些传统做法只是表面上色入味，里面鸡肉却是淡淡的不入味儿噢！我做的全程没有放盐和鸡精，大家可以根据个人口味儿，适量增减配料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-20

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