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红烧鸡翅（无油）(0/8)
鸡翅提前浸泡一个小时，冷水下锅，焯一开儿，捞出，冷水冲洗干净，备用。
把生抽，老抽，料酒，蚝油依次放进大碗里，调酱汁。量不用太多，够腌制鸡翅就好。避免太咸，也可以加一点清水。
把葱，姜，桂皮，八角，香叶 倒进酱汁里。
鸡翅倒进酱汁里，抓匀，腌制半个小时。鸡翅上最好割两道，更好入味儿噢！
鸡翅腌制好后，和酱汁一起倒进锅里，加适量清水，稍稍没过鸡翅即可。水开后，加入适量冰糖。
小火炖制20分钟左右，大火收汁。
装盘 撒上葱花 色香味儿俱全哦！
看着口水直流，无油又健康！