葱爆肉丸
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宜家的肉圆感觉怎么做都出不来好味道,今天这个做的不错
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
宜家肉圆,洋葱,生抽,蚝油,糖,盐,鸡精
烹饪步骤
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步骤1/4
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肉圆下油小火炸一下,变色即可捞出
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步骤2/4
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调碗汁,生抽,蚝油,盐可以先不加,糖少许,清水,调匀
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步骤3/4
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起锅放少量油下洋葱翻炒片刻后倒入碗汁,再翻炒一会儿到入炸好的肉圆,尝一下咸淡决定是否放盐
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最后一步
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最后水淀粉收汁摆盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
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