香酥南瓜花
南瓜花的花粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、B族维生素和酶.南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性。 对幼儿贫血、黄疸、痢疾、咳嗽、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的疗效,又能调整神经状态,改善失眠。 花中所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。 是儿童和老年人理想的天然保健品。近年来研究发现,花中还含大量胡萝卜素,具有防癌抗癌之功效。 据新加坡营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。夏天吃上应季南瓜花,营养又保健,经常吃煎的,刚刚买了面包糠,就尝试一下油炸的,味道确实不错,只是不能多吃哎~
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜花去茎,蒂和花蕊,淡盐水浸泡,捞出沥干。
-
步骤2/6
点击查看大图
淀粉,鸡蛋,盐,胡椒粉加适量清水调成汁。
-
步骤3/6
点击查看大图
南瓜花粘上淀粉糊后再裹上面包糠,每一个都这样处理。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内加入适量食用油,中火烧至七八成热的时候放入一个个南瓜花,炸至金黄色捞出。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-21
香酥南瓜花的其他做法
香酥南瓜花的相关分类
香酥南瓜花的相关推荐
-
大肠豆腐
301681人看过 -
虾仁拌秋葵
569041人看过 -
肉糜炒酸菜
191323人看过 -
凉拌秋葵
322637人看过 -
羊肉卷萝卜汤#春天肉菜这样吃#
1450883人看过 -
黄豆花生炖猪蹄
1558375人看过 -
清蒸南瓜花酿
30946人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
180311人看过 -
酿南瓜花汤
69488人看过 -
香煎豆腐
426772人看过 -
冬瓜虾球豆腐蛋丝汤 (减脂餐)
21537人看过 -
满满的胶原蛋白在里面之家常炖猪蹄
251357人看过