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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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10~30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 300g

、

木耳适量

、

胡萝卜一个

、

干淀粉一勺

、

葱丝若干

、

姜丝若干

、

蒜末适量

、

辣椒碎适量

、

水 5勺

、

料酒一勺

、

醋两勺

、

生抽一勺

、

白糖一茶匙

、

香油一茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把胡萝卜切丝、葱切段、还有蒜末、把干淀粉里加水、把料汁调好
步骤2/5 点击查看大图
把肉切段，倒入干淀粉，再加料酒。
步骤3/5 点击查看大图
把肉倒入锅里炒，炒熟后盛出来。
步骤4/5 点击查看大图
倒入木耳、胡萝卜丝、葱、蒜，炒一会后倒入肉和料汁
最后一步点击查看大图
当当当，成品图。！

小贴士

新手也可以奥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-22

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