有生蚝的海鲜粥
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步骤1/5
将大米洗净,拿水泡半半小时
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步骤2/5
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在泡大米的时候,我们处理配菜,先把买回来的花蛤放进盐水中浸泡,让它将沙吐干净,再将生蚝肉取出,姜切丝,油菜洗净用热水焯熟,香菇切丁!
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步骤3/5
烧一锅开水,将泡好的大米下锅,到一点植物园,防止粘锅!下香菇,因为香菇耐煮
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步骤4/5
当大米的米粒是散开状,将生蚝,花蛤,虾,生姜丝,放入,煮10分钟左右,花蛤壳全部开口,这下加入适量的盐调味
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最后一步
将海鲜粥捞出,每个碗里摆点油菜,就可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-23
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