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孜然炒肉丝的做法

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孜然炒肉丝

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猪里脊肉

、

青椒

、

孜然

、

辣椒面

、

盐，鸡精

、

料酒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪里脊切成条状，用生抽和料酒腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
青椒切丝备用
步骤3/5 点击查看大图
多倒些油，油热下肉，翻遍变色捞出，剩下的油直接炒青椒
步骤4/5 点击查看大图
青椒变软后，放入肉丝，孜然，辣椒面，盐，均匀搅拌
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5分钟后，放点鸡精出锅~香喷喷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-23

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