凉拌腐竹
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天气太热不想吃饭怎么办，来道开胃小菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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腐竹用凉水泡四小时左右，泡开泡软就可以了，切成小段，胡萝卜切片
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步骤2/3
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腐竹胡萝卜用开水焯一下，两分钟左右。然后用凉水过一下，这样吃起来胡萝卜比较脆爽。
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最后一步
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放入适量盐，香油，醋，辣椒油，葱花拌均就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
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