洋葱炒鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.先把鱿鱼头的眼睛和牙齿去除,把鱿鱼剪开去除内脏清洗,去皮,把鱿鱼须上的触爪(吸盘口)去除,清理干净我们就可以进行下一步啦2.把清洗好的鱿鱼及洋葱切好备用3.煮一锅热水,水开后把切好的鱿鱼焯一下,放入少许料酒去腥,差不多2分钟就OK了,盛碗里过下凉水备用4.锅里放油,下洋葱煸炒,然后放入焯好的鱿鱼,加入少许酱油,鲜贝露,盐,糖,味精.5.盛出装盘,大功告成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-24
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