炒花甲
浏览 1.1万 · 收藏 42
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把刚买回来的花甲用盐水浸泡一个小时，让花甲把沙子吐出来
-
步骤2/4
点击查看大图
把浸泡一个小时的花甲捞出反复冲洗3次，烧热锅后放入花甲，炒干水
-
步骤3/4
点击查看大图
把炒干水的花甲捞出，把锅里的水倒掉，洗净锅，后烧热放入油，油温烧热后倒入葱姜蒜再倒入花甲，放盐料酒翻炒，然后再放入葱段和辣椒大火炒，放入一点鸡精翻炒一下直接出锅。
-
最后一步
点击查看大图
直接出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-24
换个做法
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
莲藕小炒王
26657人看过 -
牛尾巴罗宋汤
636406人看过 -
#秋日养生这样吃#红薯花生红豆粥
184009人看过 -
牛尾汤和红烧牛尾
65644人看过 -
头菜蒸沙虫象拔蚌仔
13827人看过 -
#年夜饭菜谱#潮汕鱼粥
185393人看过 -
广东小炒王
92169人看过 -
炒花甲
8980人看过 -
香菇虾仁粥，味道极其鲜美，养胃健脾的灵魂搭配
2496942人看过 -
凉拌象拔蚌
109626人看过 -
香辣花甲
4981人看过 -
自制花甲
37044人看过
