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抹茶曲奇饼--大口吃曲奇就是这么任性

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Wendy薇甜

曲奇饼干很多人喜欢吃，但大多数曲奇都是做的非常小，于是我用曲奇的配方把饼干做大，这样一下就能满足你的味觉，吃曲奇也可以这么任性哈。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
A无盐黄油 125g
、
A糖粉 50g
、
A蛋白 30g
、
A低筋粉 130g
、
A抹茶 12g
、
A盐 1/4小勺
、
B糖粉 50g
、
B蛋白 8g
、
B柠檬汁 1/2小勺
、
B白醋 1/4小勺
、
C开心果果仁 少许
烹饪步骤
小贴士

1.抹茶粉我用若竹，烤出来的颜色非常漂亮。2.开心果拨壳后可以放在保鲜袋中，用擀面杖敲碎形成果仁碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-25

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