卤鸭肝的好伴侣原来是香菇
成都有家"妈妈传"餐厅有道鹅肝酱炒香菇，吃了特别合口味，回家我就做了这道菜，推荐给朋友，都赞不绝口，你有兴趣也可试试
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步骤1/6
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买几块卤鸭肝切碎
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步骤2/6
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香菇洗净切片
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步骤3/6
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油烧热加入鸭肝碎，同时加入蒜沫翻炒
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步骤4/6
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加入香茹翻炒
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步骤5/6
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炒的过程中香菇会出水，小火一直煸到香菇收干，加适量盐，花椒面，葱花翻炒均匀
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-26
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