土豆炒鸡蛋加午餐肉
我家陈先森比较喜欢吃土豆及午餐肉,家里买了好多鸡蛋怕放坏,于是大胆的发明了这道新菜品。
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步骤1/8
土豆、午餐肉都提前切成块儿放到一边。
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步骤2/8
鸡蛋打到碗里加适量的盐搅拌均匀。
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步骤3/8
葱、蒜切成块放好。
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步骤4/8
锅中加入油,先把搅拌均匀的鸡蛋放入锅里煎好盛出。
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步骤5/8
加入葱、蒜爆锅,然后加入土豆翻炒。
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步骤6/8
加入适量酱油、老抽及糖继续翻炒。
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步骤7/8
加入刚炒好的鸡蛋及切好的午餐肉继续翻炒。
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最后一步
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美食出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-26
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