红糖馒头
这些天都是39度的高温，食欲大减，人也变得懒懒的，真的是不想炒菜烧饭，吃点清淡的，小米粥配上红糖馒头再来点泡菜、腐乳，晚餐就这样解决了
-
步骤1/9
点击查看大图
称好面粉。
-
步骤2/9
点击查看大图
酵母
-
步骤3/9
点击查看大图
温开水分成两份，一份把红糖溶化了，另一份溶化酵母。
-
步骤4/9
点击查看大图
两份水倒入面粉和均匀，用手揉个十来分钟，包保鲜膜放室温发酵2-3个小时（我是放入烤箱中，在里面放了盘热水，增加湿度）不要发过了
-
步骤5/9
点击查看大图
发好的面团
-
步骤6/9
点击查看大图
整形排气，表面盖湿布，醒发15分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
水煮开，放入醒好的面团蒸差不多15分钟，中途不要揭开锅盖，关火后焖等没气了再揭开锅盖。
-
步骤8/9
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
看这质地，非常有嚼劲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-27
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
好好吃的正宗东北摆摊小吃烤冷面
45726人看过 -
锅巴土豆
1567841人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3510165人看过 -
#夏日撩人滋味#可以摆摊的薯串儿
123354人看过 -
爆鱼
47168人看过 -
钵钵鸡
204853人看过 -
#美味开学季#土豆炖牛肉
198726人看过 -
可以摆摊的糖果子
93044人看过 -
红枣核桃仁红糖馒头
14763人看过 -
香酥鸡柳（简便法）#做道好菜，自我宠爱#
880915人看过 -
自制爆鱼
97351人看过 -
爆鱼
26571人看过
