菠菜培根沙拉
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步骤1/8
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准备材料。
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步骤2/8
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用温开水将芝麻酱和花生酱化开,搅拌均匀,加入生抽和白糖至糖完全融化,撒上白芝麻,搅拌均匀即可。
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步骤3/8
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菠菜去根洗净,切成3cm的小段,放入沸水中焯烫2分钟后捞出(在锅中加入少许油和盐,可以保持菠菜翠绿的颜色),在凉开水中过凉并沥干。
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步骤4/8
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胡萝卜去皮洗净,刨成丝。
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步骤5/8
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培根切成小块,平底锅烧热,放入培根煎至两面熟透。
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步骤6/8
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鸡蛋煮熟,冷却后剥壳,切小块。
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步骤7/8
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洋葱洗净,切成细丝;蒜去皮洗净,压成蒜泥。
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最后一步
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将食材倒入盘中,加入适量芝麻花生酱,拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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