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越蔓梅饼干的做法

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越蔓梅饼干

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没背景故事。关键我爱吃！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

越蔓梅 125g

、

低筋面粉 250g

、

鸡蛋 1-2

、

黄油 250g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.切好越蔓梅.2.黄油软化后加入糖粉.搅拌均匀.3.加入蛋液.倒入切碎的越蔓梅.再倒入过筛的低筋面粉.5.然后搅拌均匀.为了更方便.可以洗干净手抓.直至看不见粒状即可.
步骤2/3 点击查看大图
6.在饼干模上铺上油纸.放入做好的越蔓梅饼.压平.盖上油纸.放进冰箱冷藏2-3小时.7.再拿出来切.大小个人喜欢.一般切0.06左右.8.烤箱预热.165度这样.中层.20分钟这样.烤的时间因烤箱而异.
最后一步点击查看大图
最后成品图

小贴士

需要耐心。不急不躁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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