鸡丁焖面
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本来想做宫保鸡丁，再下一碗面条喝的，后来觉得麻烦，干脆弄了个焖面
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉切块，用胡椒粉，盐腌制15min
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步骤2/3
黄瓜切块(尽量大些)。热锅热油先入蒜末，炒香后放入鸡肉，炒至变色，倒入黄瓜，生抽，老抽，盐，鸡精，翻炒均匀后加开水没过食材，把面条铺在菜上。
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最后一步
不要翻炒，盖上锅盖，中小火焖8分钟后出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-28
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