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辣椒拌面的做法

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辣椒拌面

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香辣。特别下饭。配馒头最好吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 10个

、

生面半碗

、

盐适量

、

鸡精或味精适量

、

十三香适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
辣椒切成圈不用太厚
步骤2/6 点击查看大图
面粉和调料。
步骤3/6 点击查看大图
4分之一碗的油。然后炒辣椒
步骤4/6 点击查看大图
辣椒颜色变深之后开始小火放生面
步骤5/6 点击查看大图
一次不用放太多。慢慢来。保证面能裹到辣椒上边。
最后一步点击查看大图
最后放调料。然后中火翻炒。能把面炒到多少有一点焦的时候最好。成品。

小贴士

油多不粘锅，别太多。辣椒要辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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