火辣鸡爪
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好吃的想骂人,我老公说要全部吃完,哈哈做少了
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
我用了七只
、
韩国辣酱
一大勺
、
蒜末
适量
、
黑芝麻
适量(因为我家没有白芝麻了)
、
糖
少许(根据自己口味)
、
番茄酱
一勺(平时喝汤的少)
、
生抽
少许
、
花椒
少许
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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哈哈我忘记拍前面的照片了。首先把鸡指甲盖剪掉,锅里放水焯鸡去腥别忘了放花椒和料酒大概焯15分钟,捞出沥干水分热锅倒油放蒜末,放鸡爪扁香,然后放韩国辣酱,番茄酱,生抽,糖,翻炒一分钟放一小碗水
-
最后一步
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大火收汁,然后收盘点点芝麻就OK了!完美!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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