水煮肉片
浏览 16.1万 · 收藏 4241
将做法保存到手机
参与活动:
#零腹担吃夜宵,用健康美味点燃夜晚多巴胺!#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
里脊肉
250g
、
黄豆芽
一小把
、
豆瓣酱
一勺
、
蒜末
一勺
、
生抽、老抽
各一勺
、
小米椒
一个
、
花椒
一勺
、
胡椒粉
一勺
、
葱
一根
、
鸡精
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆芽焯水
-
步骤2/5
点击查看大图
肉片用盐、淀粉腌制二十分钟后,焯水
-
步骤3/5
点击查看大图
食材上撒蒜末,胡椒粉、鸡精
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油葱姜蒜、豆瓣酱炒香,倒入清水加生抽老抽煮开(调料汤)
-
最后一步
点击查看大图
调料汤浇在食材里,最后铺上花椒、芝麻、葱花,烧热油淋在上面,小米辣切丝点缀,美味即成
小贴士
肉片的口感和焯水时长有关
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-24 · 湖北省
换个做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
水煮肉片
533260人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
246506人看过 -
水煮肉片
989489人看过 -
#豪吉川香美味#水煮肉片
132967人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1472934人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
128052人看过 -
水煮肉片
127651人看过 -
黄焖鸡
70594827人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#水煮肉片
181529人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮肉片
149063人看过 -
水煮肉片
201784人看过 -
下饭菜……水煮肉片
162461人看过