家常芝麻酱拌菠菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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菠菜摘净,不喜土味的去跟。然后用淡盐水浸泡10分钟杀菌,洗两遍控水。
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步骤2/4
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热水烧开下菠菜,炸好捞出,凉水冲洗两遍,将水挤压净,葱蒜切碎末。
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步骤3/4
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做底料,芝麻酱+酱油+糖,研磨成汁酱,加菠菜、葱蒜末搅拌。
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最后一步
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拌好菠菜装盘,在上面再点些芝麻酱、酱油、糖、胡萝卜碎末。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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