自灌肉肠
午餐肉味道,独家配方
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步骤1/9
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梅花肉切丁3分之1
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步骤2/9
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搅馅
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步骤3/9
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肉馅
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步骤4/9
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加入淀粉水和秘制调料粉既成
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步骤5/9
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灌制在透明肠衣里(这是专业灌肠机,您在家没有打扣机等可以直接灌在猪肠衣里,哪都有卖的都有卖的)也可以直接放在饭盒里盆里蒸,也可以做成肉丸子,放在鸡蛋盒里做成圆形的丸子急冻,吃的时候下在菜里就好
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步骤6/9
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灌好的
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步骤7/9
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凉水下锅水开小火15分钟关火焖15分钟就可以了,直接饭盒蒸是最简单的,25分钟就好,凉了切着吃
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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小宝贝也很爱吃哦
三分肥七分瘦,三分之一切小肉丁,其他搅成肉馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-03
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