槐花饼

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很尴尬的说一句：我用的干槐花，泡上了以后才发现冰箱里没有了鸡蛋，本想去邻家借两个，可是在厨房一会儿的功夫就一身的汗珠子，有点儿不雅，所以美味变成了飘着槐花飘香的“难以下咽”在厨房

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10分钟左右 | 切墩(初级)

槐花 25g

、

盐适量

、

十三香适量

、

橄榄油适量

、

鸡蛋两个

、

小麦面粉依人数而定

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干槐花，泡上几分钟，切碎！用鲜槐花更美味喽
步骤2/6 点击查看大图
放入容器中，加入适量面粉、食盐、橄榄油（任何食用油均可的哦）十三香、鸡蛋，少量多次放入水，搅拌均匀……
步骤3/6 点击查看大图
放入电饼铛摊开，或者放入平底锅煎至两面金黄即可……
步骤4/6 点击查看大图
成品
步骤5/6 点击查看大图
炎炎夏日多喝点儿红豆薏米粥去去湿气不错噢
最后一步点击查看大图
美味不容错过哦

小贴士

（槐花的功效与作用）性味归经苦，微寒。归肝、大肠经。功能主治凉血止血，清肝泻火。生槐花用于清热降血压，炒的偏于止血。功效应用用于肝热目赤，头痛眩晕，便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血。作用成分现代医学研究发现：槐花含芦丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血。高血压、糖尿病服之可预防出血。槐花-干品（槐花-干品）槐花的功效 1、槐花具有抗菌消炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化等作用，含有人体必需的17种氨基酸。 2、防癌抗衰老：槐米即为槐花花蕾，富含硒元素，能清除体内自由基，抗氧化预防肿瘤。槐米中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍，可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。 3、治疗白发：《槐花乌发茶》生槐花米5克，百合片5克，适量花茶，用开水200毫升泡茶，饮用时加入槐花蜂蜜。 4、治疗痔疮：取15克的槐花、1500毫升的水，煮后去除槐花坐浴20分钟，一天2~3次。

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发布于 2016-08-04

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