自制酸奶(焖烧锅版)
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原因是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都爱喝,口感浓稠滑爽、饱满醇润!
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步骤1/8
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备材料:鲜牛奶,川秀酸奶菌粉提前从冰箱取出。
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步骤2/8
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先把锅洗干净,放清水煮沸1分钟,一双筷子也放进煮,加盖全面消毒。之后,倒去水。
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步骤3/8
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牛奶倒入焖烧锅里,置于电磁炉上,加温35度左右(如无温度计,滴一点点在手上无温烫感觉,就可以关火)。
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步骤4/8
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加入川秀菌酸奶菌粉
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步骤5/8
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用消毒过的筷子拌匀至少半分钟。
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步骤6/8
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加盖,放进焖烧锅的专用桶里,再加一层专用盖,进行保温(夏天晚上做,第二天早上就成功了)。
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步骤7/8
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成功的酸奶!心里自喜了一番。
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最后一步
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美味、健康、营养
最后用瓶子装好,放入冰箱冷藏,更好喝。喝时,依各人口味加入蜂蜜,果酱即可。
使用的厨具:焖烧锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-05
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