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杏仁糊

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安弟料之有道

杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
杏仁 50g
、
糯米 50g
、
清水 1000ml
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

加入冰糖时轻轻搅拌即可，不需要运行破壁机去打，否则会产生较多泡沫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-05

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