家常干蒸鸡，简单美味家常菜
干蒸鸡，很家常的做法，保留鸡肉的原汁原味，美味之余又十分营养。当然，前提是鸡肉质量要好。
-
步骤1/5
点击查看大图
把姜剁碎。鸡肉用牙签均匀戳出若干小洞。姜、葱捏出汁，均匀涂抹鸡肉身上。盐均匀涂抹鸡肉身上，放入花椒。腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
入蒸笼蒸50分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉切块，上面撒葱段。
-
步骤4/5
点击查看大图
刚才蒸鸡肉时候的汁不要倒掉。起油锅，倒入鸡汁。
-
最后一步
点击查看大图
淋在鸡肉上，完工。
1、最好用和田鸡、文昌鸡这一类出色的品种。
2、腌制时候可以根据个人喜好加入一勺白酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-15
家常干蒸鸡的相关分类
家常干蒸鸡的相关推荐
-
蒸鸡
99139人看过 -
蒸鸡
59026人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 陈皮笋干蒸鸡
149022人看过 -
水蒸鸡
109728人看过 -
#中秋团圆食味#蒸鸡
273613人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
220916人看过 -
葱油蒸鸡
2509185人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47651508人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2070180人看过 -
#肉食者联盟#蒸鸡
303780人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89832404人看过 -
水蒸鸡
80342人看过
