红烧大排
喜欢次肉！
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步骤1/9
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清洗，待干。
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步骤2/9
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用刀背敲松，比正常大，容易入味。
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步骤3/9
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敲好后用料酒腌制。
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步骤4/9
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腌制好裹上生粉油炸。
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步骤5/9
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生粉
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步骤6/9
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炸好放入锅中，锅内放入生姜，大蒜，葱，八角茴香，调料。
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步骤7/9
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放入啤酒炖煮。
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步骤8/9
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下入酱油，胡椒粉，蚝油炖煮，加水！
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最后一步
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成品
调料内容没拍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-05
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