吮指麻辣虾
关于虾其实有很多种吃法,普遍一点的都是油闷或者清水煮,但是我觉得还是麻辣的吃起来比较有味道,也会多吃几个。
1克
16克
25克
111
千卡
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步骤1/7
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虾洗好,虾须剪掉
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步骤2/7
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材料准备好,大蒜切片,生姜切丝(忘记拍了)
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步骤3/7
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锅里放油,花椒,红辣椒,蒜片生姜放入锅中,翻炒一下,炒香
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步骤4/7
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炒香后,虾放入锅中
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步骤5/7
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虾变色后,放入糖炒色,料酒,酱油,盐,放入少量的水(糖一定多放,这样的味道好吃)
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步骤6/7
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炒好后,滴2滴醋,收汁
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最后一步
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摆盘
这个虾是麻辣甜咸口的,做起来也比较简单,味道嘛,超级棒,吃完这个以后清水油闷的全部靠边站了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-07
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