芡实薏米银耳羹
薏米芡实都是好东西，芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。煮出来象卖相如粒粒红珊瑚珠，又象小小的红灯笼，加上补血养颜的枸杞、银耳，即养脾,又养颜哈~~~
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步骤1/6
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准备好材料。
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步骤2/6
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银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵
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步骤3/6
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芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
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步骤4/6
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洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。
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步骤5/6
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关火前10分钟加入适量冰糖。
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最后一步
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枸杞入锅关火焖一下即可。
不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短炖煮时间。
孕妇和在生理周期慎吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-08
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