黄金芝士焗饭
烤箱收起来了,但小子要吃焗饭,于是我就选择电饭煲来焗。十分的快手简单,而且不用看火候,感觉真是棒棒哒,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。想要香一点可以将芝士少许洒在锅边,那样子焗好后特别的香。
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步骤1/7
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备好所用食材。
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步骤2/7
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将蛋黄分离出打在饭里。
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步骤3/7
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拌至饭粒松散并挂上蛋黄液。
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步骤4/7
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锅里加少许油,分别炒好蛋花及胡萝卜备用,炒制的时候加适量细盐调味。
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步骤5/7
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再将蛋黄液饭下炒炒至松散,并将虾仁一并加入同炒至熟。
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步骤6/7
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将炒好的饭转至在电饭煲里,在表面洒上芝士。再入电饭煲选择蛋糕模式烹饪半小时即可。
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最后一步
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这样子一份电饭锅版黄金芝士焗饭就完成了。
成品出来比软散乱,那可以用烘焙模具来定一下型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-08
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