虾仁与丝瓜
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步骤1/8
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丝瓜去皮,切成块状。不要切太薄!
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步骤2/8
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大蒜切片,生姜切丝备用
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步骤3/8
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冰冻虾仁若干颗
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步骤4/8
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油烧红,放入大蒜姜丝爆香
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步骤5/8
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加入丝瓜翻炒,让每块丝瓜占上油
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步骤6/8
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加入半碗清水与虾仁翻炒均匀
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步骤7/8
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盖住锅盖中火闷五分钟
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最后一步
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出锅前加入适量盐,味精,蒸鱼豉油拌匀,装盘后,洒上点香葱味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-12
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