自制冰淇淋
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步骤1/7
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4个蛋黄加入60克白糖，打蛋器打发。
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步骤2/7
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颜色变淡。
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步骤3/7
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奶锅热牛奶，出泡泡就好。
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步骤4/7
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牛奶趁热倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，防止变成蛋花。
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步骤5/7
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淡奶油打发。我喜欢冰淇淋加入燕麦。
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步骤6/7
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打发好的淡奶油加入蛋奶液中，搅拌均匀。
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最后一步
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放入有盖子的保鲜盒，入冰箱冷冻。大约三小时就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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