糖醋里脊
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30–60分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
八两
、
盐和料酒
少许腌渍
、
配汁:糖，醋，
各6勺
、 、
蒜末
一头小蒜
烹饪步骤
-
步骤1/5
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把肉切成手指粗。
-
步骤2/5
用盐和料酒少许淹半小时
-
步骤3/5
放入2步骤面和淀粉少许搅拌匀点
-
步骤4/5
油八成熟放入肉炸，最好是炸两遍
-
最后一步
锅中留少许油，把配好的调汁倒入，看到冒泡就可以了，放入蒜末！倒入炸好的肉盘！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-14
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