胡萝卜炒口蘑
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步骤1/7
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准备材料。
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步骤2/7
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胡萝卜去皮洗净,刨成丝;口蘑洗净,切片;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。
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步骤3/7
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口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出,在冷水中过凉。
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步骤4/7
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热锅放油,放入葱白和蒜片小火煸出香味。
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步骤5/7
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放入胡萝卜丝,翻炒约1分钟。
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步骤6/7
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放入口蘑和适量清水,炒至变软。
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最后一步
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放入盐、鸡精、水淀粉和葱段,炒匀即可。
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发布于 2016-08-15
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