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麻油豇豆

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德国米技的厨房
食材清单 加入采购清单
豇豆 200g
、
大蒜 2颗
、
红辣椒 半个
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
麻油 5g
、
花生油 适量
、
花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

 大蒜根据自己的口味增加，如果选择添加，应在拌的时候放入。  焯水时放入盐和油，使食材充分入味并保持翠绿色泽。  加入冰水浸，口感会更加爽脆。  麻油和花椒油可以切换，只加一种为了一食一味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-15

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