小肠包芋艿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芋艿（只有鹌鹑蛋大小的芋子）要是用小芋子可以切开，猪小肠洗净反面在外，用一只手撑开肠的一头，另一只手塞芋艿（好容易塞的，不要太大就好快）塞好锅里烧水川烫
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步骤2/4
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小肠遇热收缩，成了这样子
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步骤3/4
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切成一个一个的，带芋艿的
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最后一步
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锅里下油，下辣椒酱爆下，倒入被小肠包好的芋艿，加酱油，料酒，水，烧开后转小火炖煮20分钟（芋艿烂熟）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-15
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