饺子
南方人的饺子!
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步骤1/5
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材料如果,肉切烂,圆白菜切碎后撒小许盐后拧出菜水后放入肉中,玉米,云耳稍微切碎放入肉中。
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步骤2/5
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加入切碎的葱头,姜,蒜,加入适量盐,糖,鸡粉,酱油,麻油拌匀。
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步骤3/5
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拌匀后用饺子皮包好。
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步骤4/5
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水滚后下锅,改中火,水再大滚就加半碗水,如此重复加三次水,让饺子慢慢泡熟,一直滚会让饺子皮煮烂。
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最后一步
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饺子捞出,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-17
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