蛋挞、葡式蛋挞，蛋挞水
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步骤1/6
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牛奶加糖放锅加热（小火）煮至糖融化
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步骤2/6
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糖融化后关火放至不那么热加进奶油（搅均）
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步骤3/6
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把鸡蛋分三次加进去（每次都要搅均匀再加第二次）完成后蛋挞液过筛两次
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步骤4/6
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把挞皮摆好倒进7分满的挞水，进烤炉220/200-18分钟（具体时间看每个烤箱的脾气来定）
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步骤5/6
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叮叮叮～完成咯！开吃吧！
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最后一步
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再来张成品照
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-18
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