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暖锅（素食版）的做法

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暖锅（素食版）

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家里没肉了家里没肉了。。。不开心。。。不过有了小砂锅，就来个素食暖锅吧，算是健康餐~自动忽略吃不到荤的抗议的胃

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百叶一张

、

韭菜

、

老豆腐

、

胡萝卜

、

苦菊

、

香菇

、

高汤:

、

海带结

、

小香菇

、

薄口酱油

、

木鱼花

、

香油

、

白砂糖

、

味啉

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先煮高汤，香菇，海带结，木鱼花煮至沸腾转小火
步骤2/11 点击查看大图
煮的时候准备食材百叶和韭菜（这个是素食版，最好用肉糜，会更鲜美）
步骤3/11 点击查看大图
卷一卷
步骤4/11 点击查看大图
左边一按
步骤5/11 点击查看大图
卷卷~
步骤6/11 点击查看大图
用韭菜结一下
步骤7/11 点击查看大图
各种食材洗洗切切~
步骤8/11 点击查看大图
煮好的高汤~倒进去煮吧~
步骤9/11 点击查看大图
咕嘟咕嘟冒泡~
步骤10/11 点击查看大图
香油，糖，酱油，味啉混合加入
最后一步点击查看大图
美美的午餐~(T＿T)没有。。肉。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-18

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