素食春卷
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春卷是我国一项很经典的传统小吃,在各地都有着不同的做法,并且喜欢吃他的人并不在少数。炸出来的春卷色泽金黄,酥脆诱人。 但是大家都吃到吃油炸多了以后对身体不健康,今天的这道春卷,只放了一点点最基础的油,而且是全素。可以让你在满足嘴巴的同时还能清理肠胃。要减肥的姑娘们也没有什么课担心的啦,想吃就吃,反正吃完了又不会长胖!就是这么任性!
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
春卷皮
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
黑木耳丝
适量
、
韭菜段
适量
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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取一张春卷皮
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步骤2/4
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依次加入胡萝卜丝,黑木耳丝,韭菜段和豆腐丝
-
步骤3/4
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从靠近自己的一边向前卷起,四边抹蛋液封口
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最后一步
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平底锅烧热,加入少量食用油,放入卷好的春卷,煎到两面焦黄即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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