宫保杏鲍菇
家里木有鸡肉了,宫保鸡丁就变成宫保杏鲍菇了,杏鲍菇的营养价值很高~煎炸烤!都香香的
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步骤1/7
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准备
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步骤2/7
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切好杏鲍菇,姜切片,葱切段,辣椒切段
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步骤3/7
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过水煮一分钟
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步骤4/7
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小火慢炸花生豆
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步骤5/7
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调料:2勺淀粉,4勺糖,4勺香醋,2勺酱油,盐适量
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步骤6/7
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先下花椒辣椒姜丝爆出香味,再放热水过了一遍的杏鲍菇,翻炒,放葱,最后倒入调料!收汁!
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最后一步
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出锅~
杏鲍菇用水煮时体积会变小,所以用量上大家要注意!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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