蒜香手撕杏鲍菇
喜欢吃杏鲍菇,手撕杏鲍菇的口感比肉还香!
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步骤1/9
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杏鲍菇洗干净,中间掰开。
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步骤2/9
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撕成细条状。
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步骤3/9
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葱姜切好,蒜拍碎。青红椒切丝。
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步骤4/9
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锅中烧水,水开,放入杏鲍菇,淖水。过一下就行,不需要大煮。
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步骤5/9
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锅中放油,放入花椒,炒香。
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步骤6/9
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放入葱姜炒香,再倒入蒜末炒香。
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步骤7/9
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倒入杏鲍菇翻炒。滴入几滴白醋翻炒。喜欢生抽的可以放少许。
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步骤8/9
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放入青红椒,适量盐,鸡精翻炒均匀。
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最后一步
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超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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