杂煮
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步骤1/5
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1.鹌鹑蛋煮熟去壳,虾米泡水待用,热锅下油,把鹌鹑蛋小火炒到金黄,虾米,肉丸下锅一起小炒一下出味,装起备用
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步骤2/5
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2.麻辣料炒香
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步骤3/5
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3.下大白菜翻炒,炒软
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步骤4/5
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4.软身后把备用的肉丸,虾米,鹌鹑蛋下锅一起再焖5分钟左右就好啦。(看个人口味可以煮久一点或咸一点)注意这个不用放水,大白菜煮的时候会出水的
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最后一步
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5.出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-19
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